مينى ساندوتش ولا احلى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب دقيق
- 0.25 كوب زبده لينه
- 2 علبه زبادي
- معلقه كبيره خل
- 3 معالق كبار سكر
- 3 معالق كبار لبن بودر
- معلقه كبيره خميره
- معلقه كبيره ممسوحه بيكنج بودر
- 1 بيضه
- مياه للعجن
- للوجه
- صفار بيصه وسمسم
- الحشو : تشكيله جبن، بسطرمه، رومى مدخن، صدور مشويه، لحمه بارد
-
1
هنخلط جميع المكونات حتى تصبح عجينه ملساء نغطيها ونتركها تخمر ساعه
-
2
بعدها نقسمها نصفين ناخد اول جزء ونلفه رول ونقطعه قطع متساويه وناخد كل قطعه ونكورها ونرص في الصينيه لحد ما بخلط المقدار.
-
3
نتركها عشر دقايق تخمر وندهنها صفار بيضه ونرس سمسم وندخلها فرن حامى على 200 عشر دقايق ونشغل الشوايه تاخد لون ونطلعه يبرد ونحشى اللى نحبه وبالف هنا